В предложении короткое слово «ну» может выступать в качестве междометия или частицы. И в расстановке знаков препинания важно именно то, с какой целью мы употребляем слово, а где оно стоит — в начале или в середине предложения — значения не имеет.

Правильно: ну ты даешь!

В качестве междометия «ну» может выражать в предложении удивление или побуждать к действию. И тогда в первом случае запятая после «ну» не ставится («Ну ты даешь!»), а во втором — ставится («Ну, давайте разбираться!»). Также нужно запомнить сочетания «ну тебя», «ну вас», «ну и», «ну уж» — в них запятые ставить не нужно.

Обложка: © Wolper Pictures