Обложка: коллаж «Мела». Фото: © 9dream studio / Shutterstock / Fotodom; личный архив «Мела»
Рецепты

Сосиски-привидения: простой рецепт из трех ингредиентов

Бу! Испугались?

Анна Бузанова

Три ингредиента, полчаса — и на столе уже целая компания милых призраков со смешными рожицами. Пересматриваем «Уэнздей» и «Очень странные дела» не на пустой желудок!

Ингредиенты:

  • сосиски — 5–6 штук,
  • слоеное тесто — 1 упаковка,
  • желток — 1 штука для смазывания.

Для соуса:

  • кетчуп.

Как приготовить «сосиски-привидения»

  1. Разрезаем сосиски пополам и ставим срезом вниз на противень, застеленный пергаментом.
  2. Слоеное тесто нарезаем небольшими квадратиками, немного раскатываем и хаотично накрываем каждую сосиску. Форму привидения каждый может создать по своему вкусу: сделать «мантию» более короткой или длинной.
  3. Прямо на тесте вырезаем «рожицу». Для этого можно использовать трубочку для напитков, нож или зубочистку.
  4. Смазываем тесто желтком и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15–20 минут, до румяной корочки.
  5. Всё! Даем сосискам остыть и подаем их с кетчупом.
© личный архив «Мела»

Настроение само себя не создаст!