Чтобы помочь планете, необязательно отказываться от электричества и срочно пересаживаться на велосипед (хотя можно). Достаточно немного изменить свои привычки. «Мел» и всероссийский образовательный проект «Заповедная смена» рассказывают о простых правилах, которые помогут вам заботиться об экологии.

1. Сортируйте мусор

Начнём с того, зачем вообще нужно сортировать мусор. Часть отходов — например, бумага и картон — разрушается достаточно быстро и без вреда для окружающей среды. Но полиэтилен, пластик и пластмасса разлагаются до 400 лет (а стекло до 1000!). Поэтому отходы второго типа отправляют на переработку, где из них делают новые изделия. Например, из 670 пивных банок можно сделать один велосипед. При этом расход энергии в процессе создания велосипеда из переработанных материалов будет гораздо ниже, чем при обычном производстве. «Ненужные вещи — это не мусор, а вторичные ресурсы», — объясняет Вячеслав Щербаков, директор заповедника «Столбы», в котором школьников с помощью игр учат заботиться об экологии в рамках всероссийского образовательного проекта «Заповедные смены».

Пункты раздельного сбора мусора есть в каждом регионе. Где находится ближайший к вам, можно посмотреть на сайте recyclemap.ru. А в Москве действует целое движение добровольцев «РазДельный сбор».

---

2. Не копите еду в холодильнике

«Пока не доешь, из-за стола не выйдешь», — говорили нам в детстве. Но даже если после этого вам очень хотелось вырасти и всем отомстить, это не повод выбрасывать еду. Как минимум потому, что через N часов вы снова захотите есть. А значит, купите (или достанете из холодильника) ещё какие-то продукты, на производство которых были потрачены природные ресурсы.

А чтобы в холодильнике не копился заплесневевший сыр или почерневшие огурцы, инспектируйте его перед походом в магазин. Раз в полгода проводите ревизию запасов круп, приправ и консервов. Выбирая товары в супермаркете, помните о принципе ротации, которому следуют мерчандайзеры: более свежие продукты ставят подальше, а товары с истекающим сроком годности пододвигают вперёд. Аналогичного способа хранения продуктов в холодильнике можно придерживаться и дома, чтобы сначала съедать то, что скоро испортится.

---

3. Выключайте воду (во время чистки зубов, бритья или мытья посуды)

То есть почти всегда, когда вода не нужна. За минуту, пока вы выдавливаете пасту из почти закончившегося тюбика, из крана вытекает от 10 до 20 литров воды. Поэтому попробуйте, например, наливать воду для чистки зубов в стакан. И залатайте уже, в конце концов, дыру в подтекающей трубе. Нет, это нас заставили написать не ваши соседи снизу. За год из этих капелек натекает целое озеро пресной воды, которое тратится не по назначению.

Хотя самый большой в мире резервуар пресной воды — озеро Байкал — и находится в России, это не значит, что мы можем тратить воду направо и налево. Наоборот, нам нужно заботиться о его сохранении, а начать делать это можно в любом возрасте. Например, этим летом школьники очищали берег Байкала от мусора вместе с участниками Всероссийского волонтёрского экологического марафона En+ Group «360 минут».

---

4. Ходите в магазин со своим пакетом или сумкой

И пусть окружающие смеются над вами и называют старым скрягой. Но вы-то теперь знаете, что пластик — один из самых долгоразлагаемых отходов (да и пакеты стали такие дорогие, ну просто разорение!). Самый экологичный вариант — это холщовые сумки для покупок. По удобству и внешнему виду они точно выигрывают у пакетов из супермаркета. Свои варианты тканевых сумок с яркими принтами есть у многих брендов одежды, а если не жаль времени — можно сшить сумку самому и заказать печать по ткани с любой надписью или рисунком.

---

5. Отказывайтесь от мяса (хотя бы иногда)

Отказаться от мясных продуктов предлагают не только борцы за права животных и диетологи, но и экологи. В исследовании оксфордского профессора доктора Майка Рейнера, о котором пишет The Guardian, говорится, что если меньше есть мяса, это не только поможет спасти 45 000 человек от болезней сердца, рака и других заболеваний, но ещё и хорошо скажется на экологии. Ведь на мясное производство приходится 1/5 выработки парникового газа. Кроме того, поедая стейк, мы поощряем излишнюю разработку почвы: почти 70% сельскохозяйственных земель в мире задействовано именно под производство мяса.

---

6. Печатайте с двух сторон бумаги

В период своей работы мэром Юрий Лужков велел всем подчинённым писать, печатать и копировать на двух сторонах бумаги. Неназванный чиновник в интервью газете Metro говорил, что эта мера должна была сэкономить городу несколько десятков тысяч рублей. Двухсторонняя печать экономит не только деньги, но и ресурсы. Для получения одного листа А4 нужно около 70 граммов дерева. Это звучит не так уж пугающе, но исследование The Village показало, что в 2015 году офисы различных компаний ежегодно тратили от 50 до 2000 пачек бумаги. В стандартной пачке бумаги 500 листов. То есть для того чтобы обеспечить бумагой одну компанию, нужно до 70 000 килограммов леса в год.

По подсчётам менеджера компании Directum Татьяны Рахимовой, организация ежегодно «рубила» по два дерева ради бумаги, которой пользуются. Затем они решили перейти на электронный документооборот и предложили другим компаниям последовать их примеру. Чтобы экономить ресурсы дома, для начала можно установить в настройках принтера печать на двух сторонах в качестве автоматического параметра. А если хочется сделать для сохранения лесов нечто большее, можно поехать в эколого-промышленную экспедицию и, например, помогать в обустройстве экологических троп вместе с участниками проекта En+ Group «Заповедная смена».