В Москве открылся первый театральный экобуфет от создателя LavkaLavka

В Москве открылся первый театральный экобуфет от создателя LavkaLavka

В третьем выпуске влога «Борис Брюква: Восставшие из сада» создатель фермерского кооператива LavkaLavka Борис Акимов рассказал о маленькой гастрономической революции в театре «Практика». Там кооператив в конце июля открыл первый театральный экобуфет.

Управляющим нового театрального буфета стал совладелец мотокафе «Энтузиаст» Юрий Антонов. Он рассказал про основные принципы нового заведения и объяснил, почему это не только место для театральных зрителей во время антракта.

«В „БуфетБуфет“ будет развиваться история, помимо театральной. Пока рано об этом говорить, но у нас уже точно есть завтраки и обеды, вечернюю программу пока обсуждаем».

Юрий Антонов

Кроме того, в выпуске влога Борис Акимов узнает у фермеров все секреты разведения страусов и тонкости производства сыра, а ещё спросит у создателя крупнейшего онлайн-гипермаркета «Утконос», как фермеру попасть к ним на полки.

На канале «Борис Брюква: Восставшие из сада» продолжается розыгрыш автомобиля для малого бизнеса Renault Dokker. Чтобы стать участником конкурса, нужно написать в комментариях под видео интересную идею малого бизнеса. Автор лучшего проекта получит автомобиль. Розыгрыш начнется только после того, как на канале наберется 100 000 подписчиков.