Лондонский университет Голдсмитс (Goldsmiths, University of London) запрещает на своей территории продажу любой еды с говядиной, чтобы бороться с изменением климата на планете. Как сообщает BBC, на кампусе также вводится налог на бутилированную воду и одноразовые пластиковые стаканчики. Плата составит десять пенсов (около восьми рублей).

В Голдсмитс посчитали, что ежегодный углеродный выброс от работы учебного заведения составляет 3,7 миллиона килограмм. В ближайшее время здесь собираются установить солнечные батареи и использовать только чистую энергию. К 2025 году колледж планирует привести выбросы углекислого газа к нулю.

В своём решении относительно отказа от говядины руководство вуза опирается на исследования, в которых говорится, что при производстве мяса и выращивании коров в атмосферу выбрасывается много метана.

В британском отделении Greenpeace такое решение Голдсмитс всячески поддерживают. Инициативу колледжа приветствуют со словами, что это один из первых вузов, который не только декларирует свою экологическую повестку, но и внедряет ее в жизнь университета.