В школьных столовых Новокузнецка появилось новое меню. Его главная особенность — необычные для российских школ продукты, такие как папоротник и тыква. Папоротник будут добавлять в салаты, гарниры и даже пиццу. В рацион школьников ввели цветную капусту, кабачки и компоты из ягод.

По словам заведующей производством школы № 100 Натальи Искуновой, дети пробуют новые продукты с удовольствием, поэтому она не ожидает проблем с введением новых блюд.

Помимо разнообразия овощей в рационе, в некоторых школах городапоявилось бесплатное молоко для детей льготных категорий. Пока что спонсоры нашли только для школ двух районов города.

Сообщается, что введение новых блюд не повлияет на стоимость питания.