Существует множество похожих слов, в которых действительно пишется двойная «л»: например, триллер или киллер. Все они относятся к заимствованным словам, так же как и дилер. Но вот в последнем случае «л» не удваивается.

Правильно: дилер

Со словом «дилер» все более-менее ясно: произошло оно от английского слова dealer, что в переводе означает «торговец». Как видите, даже в оригинале никаких двойных согласных нет. А потому и нам с вами придумывать лишнего не стоит.