СДВГ и еда: советы родителям и взрослым

По некоторым исследованиям, в СДВГ мозгу дофамина меньше, чем должно быть.

Дофамин? Что это?

Этот гормон отвечает за ощущение удовольствия после выполненной задачи, мотивируя мозг концентрироваться и фокусироваться. Из одной нервной клетки в другую дофамин попадает через свои собственные белки-транспортеры.

У людей с СДВГ этих белков повышенное количество, поэтому дофамин распространяется по организму быстрее, а значит и чувство удовольствия проходит быстрее.

Таким образом, человек с СДВГ скорее устает от задачи, которую он делал, и мозг уже совершенно не может сфокусироваться и воспринимать информацию.

Причем же тут еда, спросите вы?

А при том самом, что быстрее всего дофаминчик мы восполняем через нее родимую.

Когда человек ест, синтез грелина понижается и в головном мозге начинает вырабатываться гормон удовольствия — дофамин. Причем сначала он вырабатывается, когда пища находится во рту и пережевывается, а потом –от когда еда уже в желудке. Первый всплеск дофамина более сильный, второй — меньшей амплитуды. Первоначально дофамин вырабатывается в областях мозга, связанных с сенсорным восприятием. Это происходит, когда человек пережёвывает еду. Когда пища начинает перевариваться в желудке, процесс выработки «молекулы удовольствия» запускается повторно — уже в областях, отвечающих за более сложные когнитивные функции, что включает чувство насыщения.

Однако исследователи обнаружили, что первый выброс дофамина, который происходит, когда человек пережёвывает вкусную пищу, подавляет вторую фазу выработки гормона.

Именно поэтому те, которые ест вкусняшки, не могут остановиться и не испытывают чувство насыщения — интервал между двумя выбросами дофамина у них увеличивался.

Это и приводит к перееданию и ожирению.

А если это усугляется #дислексией, то вы скорее всего, как и я, не очень сможете оценить свои объемы. То есть если страдает представление о себе и своем теле — пиши пропало.

Причины?

Всплески переедания могут быть от заедания проблем и больших нагрузок, от многозадачности, от волнения.

Помните, я уже писала о том, что СДВГшки не могут остановиться не потому, что у них валом энергии, а потому что её не хватает. Вот и с едой мы часто не можем остановиться, потому что не чувствуем насыщения! Расход дофамина очень быстрый, а если ещё и стресс сильный, то две реакции: либо полный отказ от еды, либо едим все подряд.

То есть отсутствие дофамина вызывает апатию везде.

Ваша покорная слуга не могла есть почти месяц пока сдавала выпускные и вступительные экзамены в вуз, почти доведя себя до дистрофии. И я же, через почти 10 лет весила 95 кг, потому что работала на работе от которой не получала никакого удовольствия.

Как можно контролить это у детей и взрослых?

Во-первых, существует диета для сдвгшек. Безглютеновая. Почти спартанская: рис, индейка, лук, вода и груши. Без вкусняшек и газировок!

Во-вторых, я контролирую уровень дофамина с помощью витаминов В9 и В12. Принимаю регулярно.

В-третьих, помогают контролировать дофамин яблоки. Если наступает «жор» я раскладываю яблоки везде, где можно, убираю сладкое совсем и кофе.

В-четвёртых, ограничения по времени и качеству пищи. Кроме вас никто этого не сделает. У ребенка нет стоп-крана!

Вот такие небольшие правила, которые могут помочь СДВГшкам и поведение изменить, и выживать в этом дофаминовом мире