Фальсификат в меню дошколят и школьников | Мел
Фальсификат в меню дошколят и школьников
  1. Блоги

Фальсификат в меню дошколят и школьников

Время чтения: 1 мин

Фальсификат в меню дошколят и школьников

Время чтения: 1 мин

В школах и детских садах питание детей должно находиться под строгим контролем. Пищевые блоки образовательных учреждений постоянно подвергаются многоэтапным проверкам. В результате одной из них, в Хакасии был обнаружен ряд нарушений. Таких как необоснованная замена продуктов и исключение некоторых их видов из детского меню. Нарушаются условия хранения, правила отбора суточных проб и технология приготовления готовых блюд. В 10 детских садах и 1 техникуме были выявлены нестандартные пробы по микробиологическим показателям.

Помимо этого в питании детей снова обнаружен фальсификат. Сливочное масло, сметана, сухое, сгущенное и ультрапастеризованное молоко не надлежащего качества. Вся продукция была изъята, во избежание попадания в меню детей. По итогам проверок составлено 223 протокола об административных правонарушениях.

Вместо здорового и правильного питания дети получают подделку. А ведь в меню растущего организма просто необходимы качественные кисломолочные, растительные и животные продукты!

Чтобы сообщить об ошибке, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
К комментариям
Комментариев пока нет
Больше статей