Мифы о школьном питании развеяны | Мел
Мифы о школьном питании развеяны
  1. Блоги

Мифы о школьном питании развеяны

Время чтения: 1 мин

Мифы о школьном питании развеяны

Время чтения: 1 мин

В одной из школ Московского округа прошла ежегодная родительская конференция. Помимо непосредственных вопросов образования, особое место уделили теме школьного питания.

В ходе конференции стало понятно, что многие родители дезинформированы. На мероприятии присутствовали представители комбината питания ООО ВИЛМАП. Они ответили на все вопросы, возникающие у гостей и участников.

Оказывается, родители были убеждены в том, что школьная еда содержит пищевые добавки и красители. Работники комбината внесли ясность и рассказали, что все продукты, из которых готовятся блюда в школьной столовой, предназначены именно для детского питания. Речь идет о кисломолочке, злаковых культурах, блюдах из мяса и рыбы. Для их приготовления используется только мясо птицы, вырезка, или печь говядины, а рыбные блюда готовят исключительно из филе белой рыбы.

Что касается пищевых добавок и красителей, то они запрещены для детского питания. Джемы и компоты варятся из замороженных ягод. Единственными разрешенными добавками являются ванилин и лимонная кислота.

Родители считают, что их дети не наедаются, так как порции в школьных столовых слишком малы. Организаторы питания рассказали, что меню в общеобразовательных организациях составляется строго по установленным возрастным нормам КБЖУ. Соотношение белков, жиров, углеводов и каллораж указывается напротив каждого блюда в ежедневном меню. Если дети съедают целую порцию, то им должно хватать энергии до следующего приема пищи. Все дело в том, что дети далеко не всегда готовы кушать правильную еду. В этом случае большую роль играют личные предпочтения в еде.

Познакомившись лично с теми, кто отвечает за организацию питания их детей, родители стали более спокойны и осведомлены в вопросах школьного питания.

Чтобы сообщить об ошибке, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
К комментариям
Комментариев пока нет
Больше статей