Написать в блог
Детсадовцы и школьники Колымы будут питаться лучше

Детсадовцы и школьники Колымы будут питаться лучше

Время чтения: 2 мин

Детсадовцы и школьники Колымы будут питаться лучше

Время чтения: 2 мин

Магаданские депутаты Палаты молодых законодателей предложили усовершенствовать организацию питания в школах и детских садах.

В Москве в здании верхней палаты парламента прошел круглый стол по вопросам обеспечения детей качественными продуктами питания. В рамках обсуждения заместитель председателя Совета молодых депутатов при Магаданской областной Думе Максим Малахов предложил оптимизировать систему закупок продуктов для пищеблоков школ и детских садов.

Участники обсуждения отметили, что исследования выявляют явные негативные последствия неэффективной организации учебного процесса: снизился уровень здоровья детей, в 2 раза увеличилось количество отклонений в здоровье, в том числе нарушения обмена веществ, заболевания желудочно-кишечного тракта. По мнению молодых законодателей, необходимо пересмотреть сами принципы действующей системы, в частности улучшить организацию школьного питания, внести изменения в закупки.

На сегодня магаданские учебные заведения самостоятельно организуют работу пищеблоков, и отсюда вытекает ряд проблем. Например, продукты для приготовления питания зачастую покупают, ориентируясь на цену, а не на их качество. А работникам школ не хватает квалификации и опыта для грамотной организации закупок.

Нынешнее положение дел приводит к весьма удручающим последствиям. Так, инспекторы регионального Управления Россельхознадзора в минувшем году дважды фиксировали случаи поступления в школьные пищеблоки фальсифицированного сливочного масла. Вся закупленная партия была признана негодной к употреблению. «Масло, которое нам поступило, было произведено в Подмосковье. Это тот случай, когда за дешевизной гнаться не надо, в итоге ни денег, ни масла», — рассказал руководитель колымского Россельхознадзора Сергей Синопальников.

По предложению молодых законодателей Магадана, при закупках лучше отдавать предпочтение местным производителям. При этом, как отметил спикер регионального парламента Колымы, должного результата можно добиться, наладив механизм контроля качества питания в учебных учреждениях. На данный момент эту функцию выполняют родительские комитеты, но этого явно недостаточно.

Беспокоящие магаданских депутатов проблемы с питанием детей актуальны для всех регионов страны. Однако в некоторых городах и областях давно обратили на них внимание и предприняли все необходимые меры для их решения. В московских школах и детских садах питание обеспечивается силами крупных комбинатов. В производстве используются только сертифицированные продукты, прошедшие строгий контроль в лабораториях качества. Также на комбинатах лежит задача по модернизации пищеблоков и помещений столовых, повышение квалификации своих работников. С фальсификатом успешно борется Роспотребнадзор, а родительская общественность имеет возможность посещать дегустации и контролировать рацион школьников через электронные онлайн сервисы. В детских садах маленьким москвичам обеспечено пятиразовое питание за счет бюджета. Успешный опыт аутсорсинга взяли на вооружение в Волгограде, Тюмени, Ульяновске и Ярославле.

Чтобы сообщить об ошибке, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
К комментариям(1)
Комментарии(1)
Я прям пальцы за них держу! Хорошо если бы их перевели на аутсорсинг, хоть детей в столовых травить перестанут и питание станет качественным и полезным, как и должно быть. Если это случится, я думаю это будет большой шаг для Колымы.
Больше статей