В Эстонии рекомендуют, а у нас практикуют

В Эстонии рекомендуют, а у нас практикуют

Время чтения: 1 мин

В Эстонии рекомендуют, а у нас практикуют

Время чтения: 1 мин

Институт развития опубликовал список рекомендованных и нежелательных к употреблению продуктов для буфетов детских учреждений Эстонии. Этими рекомендательными списками смогут воспользоваться как детские сады, так и школы.

Однообразное питание негативно сказывается на правильном развитии ребенка, и это ни для кого не секрет. В школах и детских садах дети проводят большую часть свободного времени, поэтому рацион школьного буфета должен соответствовать потребностям детей.

Энергетические напитки, конфеты, печенье, шоколад, мороженое, сладкие булочки, пирожные, а также продукты с высоким содержанием соли стали первыми в запретном списке.

Эстонские специалисты рекомендуют чаще употреблять суп и кашу. А вторые блюда предлагают подчинить правилу тарелки. Это значит, что половину емкости должны занять овощи. На ¼ тарелки разместится рыба, кура или нежирное мясо, и оставшаяся ¼ тарелки — достается гарниру. Полезными буфетными перекусами посчитали фрукты, овощи, ягоды, бутерброды, молоко, кефир, орехи и семечки, горячие напитки и йогурты без добавок.

Радует, что о рациональном и сбалансированном питании задумываются повсеместно. Но если в Европе только задумываются о полезности и правильности школьных перекусов, то у нас уже давно созданы такие буфеты как «Здравушка» например. В них может купить себе полезный перекус любой школьник, даже имеющий ограничения в питании по состоянию здоровья.

Мне кажется, что это очень хороший показатель. А вы как считаете?

Чтобы сообщить об ошибке, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
К комментариям
Подписаться
Комментариев пока нет
Больше статей