Приучить к полезному с детства: какую воду давать ребенку
Организм ребенка на 80% состоит из воды, тогда как этот показатель у взрослых людей равен 60%. От грамотного потребления воды зависит становление организма и правильное функционирование нервной, кровеносной, дыхательной, пищеварительной и иммунной систем детского организма. В нашей стране культура потребления воды находится на этапе становления, поэтому бытует множество мифов о правильном режиме питья для детей от самого рождения до 14 лет. Где факты, а где домыслы разбирались с экспертом-биохимиком компании «Барьер».
Миф № 1. Ребенок должен выпивать одинаковое количество воды вне зависимости от возраста.
Это не правда. Для каждого возраста малышей существует своя норма жидкости на день. Например, в 3-6 месяцев требуется всего 100-200 мл, а если ребенок еще на естественном вскармливании, то ему достаточно воды из материнского молока и дополнительный прием воды не требуется. Когда в режим питания вводится прикорм, детям необходимо давать воду дополнительно: до года — 50 мл на килограмм веса в день в промежутках между кормлением, до трех лет дневная норма должна составлять 1-1,2 литра, до 7 лет — 1,2-1,7 литра. Помимо этого, обильное питье рекомендуется в случае жары, сухости воздуха и болезнях, сопровождающихся подъемом температуры тела.
Миф № 2. Любую воду для детей необходимо кипятить.
В процессе кипячения воды есть определенная польза: он уничтожает практически все возможные бактерии, а также частично избавляет воду от примесей органических соединений. При этом многие из них вместе с солями, содержащимися в воде, остаются на дне чайника в виде осадка. Кипячение не очищает воду от химических загрязнений — тяжелые металлы (кадмий, железо) и вредные химикаты (нитраты, пестициды). Также не дает гарантии уничтожения остатков хлора, который используют практически все водоканалы страны для очистки водопроводной воды, и от солей жесткости, А ведь когда солей кальция и магния в воде слишком много, при кипячении они образуют накипь, в отличие от полезных свободных микроэлементов. Кипятить воду не вредно только после дополнительной ее очистки от загрязнений, иначе при нагревании продукты хлорирования начнут могут вступать в реакцию с другими веществами в воде и образовывать опасные для организма соединения.
Миф № 3. Вода для взрослых подходит и детям.
Это в корне неправильный подход, так как даже процесс фильтрации воды для употребления ребенком отличается от очистки воды для взрослого, так как малышам необходимо оптимальное по минеральному балансу питье. . К сожалению, в России отсутствует понятие «детская вода», поэтому ее пригодность для питания ребенка никак не контролируется. Единственное, что есть сейчас — стандарты Роскачества для детской питьевой воды, а именно — показатели щелочности (от 0,5 до 5,0 мг-экв/л) и содержания калия (2–20 мг/л). Но они не являются обязательными к исполнению.
Так как же обеспечить ребенка чистой питьевой водой?
Самая полезная вода — содержащая в себе кальций, магний и фтор. Эти элементы помогают правильно формироваться костному скелету, мышцам, зубам. Но такую воду лучше вводить в рацион ребенка после 4 лет. Для этого можно использовать специальные фильтры, которые обогащают водопроводную воду сбалансированным минеральным составом, очищают от вредных веществ: соединений хлора, железа, тяжелых металлов.
