Можно ли детям кофе. Чего в напитке больше: вредного или полезного?

Нидерландский Утрехтский Университет (Utrecht University) провёл исследование и выяснил, что 2,5-3 грамма кофе на 1 килограмм веса ребёнка не принесёт вреда, а даже поможет улучшить спортивные результаты и когнитивные способности. Главное, не употреблять кофе перед сном.

Интересный факт: в газированных напитках тоже содержится кофеин, особенно в кока-коле, а также во всех энергетиках. Поэтому необходимо ограничить потребление и этих напитков.

Основное действие кофеина приходится на мозг, на те участки, которые отвечают за мышление, пробуждение и наслаждение. А также кофеин действует на мышцы, увеличивает силу их сокращений, повышает артериальное давление, уровень инсулина (регулятор обмена углеводов), холестерина (необходим для функционирования клеток и переваривания пищи) и гомоцистеина (промежуточный продукт метаболизма).

Кофе не принесёт негативных последствий ни взрослым, ни детям. Даже есть научные исследования, доказывающие обратное: употребление кофе в умеренном количестве приносит пользу. Британское издание Annals of Internet Medicine опубликовало исследование, которое было основано на данных более 171 000 участников Британского биобанка. Это исследование показало, что у людей, которые употребляют не более 1-2 чашек кофе без сахара, самый низкий риск смерти. Но у тех, кто выпивал больше 2 кружек кофе без сахара или больше одной, но с сахаром, риск смерти был значительно выше.

Полезные свойства кофе(при употреблении его в умеренных количествах 2,5-3 грамм на 1 килограмм веса ребёнка и не более 2 чашек в день для взрослого):

1. Усиливает мозговую активность. Кофеин и глюкоза стимулируют центральную нервную систему, что вызывает выброс адреналина. Улучшает внимание и концентрацию. Но пить натощак его нельзя. Тогда можно получить обратный эффект.

2. Повышает кровяное давление, поэтому можно использовать при низком давлении.

3. Усиляет иммунную систему, а также помогает от рака.

4. Облегчает головную боль. Кофеин даже добавляют в лекарства, т. к. кофеин воздействует на силу и скорость распространения вещества.

5. Уменьшает стресс. Кофе поднимает уровень дофамина и серотонина, которые повышают настроение.

6. Защищает от диабета 2 типа, болезни пакинсона, рака печени, заболевания сердечно сосудистой системы.

Со скольки лет можно пить кофе?

«Учёные считают, что кофе можно пить с 12 лет. Я считаю, что это такой напиток, который должен быть под контролем взрослого человека. Поэтому кофе можно пить в том возрасте, когда ребёнок уже способен анализировать свою возбудительно нервную систему» Нутрициолог и диетолог Ирина Емельянова (@irina7em).

На что стоит обратить внимание:

«Чашечка кофе — это такая, знаете, традиция. Но ко всему нужно относиться с умом, т. е. потребление кофеина должно отслеживаться нашим интеллектом. Одна — две чашечки кофе для взрослых и полкружки для ребёнка — это не страшно. Кофе поднимает давление, пробуждает нас, но через 2-3 минуты возникает сухость во рту, а через 30 минут клонит в сон. Чтобы нейтрализовать это состояние, чтобы кофе не обезвоживало и не падало давление, а самоощущение становилось лучше нужно на каждую чашку кофе пить по два стакана воды. Также кофе приводит к целлюлиту, чтобы кожа была ровная и не сухая, нужно так же больше употреблять воды. Это стабилизирует водно-солевой баланс.

Если вы пьёте больше установленной нормы, обратите на это внимание, ведь может быть уже зависимостью. Проанализируйте свой организми и организм своего ребёнка. Что не хватает организму, что он восполняет это в напитке? Уберите токсичные продукты, добавьте или убавьте физические нагрузки, время на воздухе» Астахова Елена, диетолог, Москва, Elena_astakhova777.

Негативное влияние кофе:

1. Кофе может плохо влиять на сон. При бессонице людям кофе противопоказан даже в маленьких количествах.

2. Кофе возбуждает нервную систему, поэтому если отказаться от него совсем, то эмоциональное состояние станет более стабильным.

3. Многие употребляют напиток, чтобы почувствовать прилив энергии. Но при его постоянном употреблении, результат достигается всё труднее, поэтому можно, наоборот, ощутить усталость.

4. В кофе содержится танин, он препятствует всасыванию железа, а также способствует вымыванию кальция. Нужно обратить внимание на то, что необходимо восполнять баланс витаминов в организме.

5. Кофе портит цвет зубов, лишая их белизны.

У кофе есть как положительные свойства, так и негативные. Разрешать ли ребёнку пить кофе, дело каждого, но необходимо знать о всех возможных последствиях. Употреблять детям его можно, но в ограниченных количествах, а также восполнять водно-солевой баланс и уровень витаминов.